ALESSANDRO MORETTI

Professor
Sommelier School – São Paulo

Italiano da região da Bologna, Experiência de 23 anos no setor Food & Beverage, atuando como especialista em vinhos, sommelier, gerente, palestrante, consultor de adegas e restaurantes na elaboração de carta de vinhos e Destilados.

Durante esse período, atuou em três contextos culturais diversos, Itália, Inglaterra e Brasil, o que proporcionou o desenvolvimento das suas capacidades e a ampliação dos seus conhecimentos.