7 coisas que você precisa saber sobre o Primeiro módulo do curso de Formação Profissional de Sommelier – FPS 1
1: Número de Aulas: O FPS 1 é composto por 8 aulas de 3 Horas, cada aula é divida em duas partes, sendo: 2 horas de aula teórica e 1 hora de aula prática.
2: Conteúdo do FPS 1: No FPS 1 os alunos aprendem de forma aprofundada sobre Viticultura, Vinicultura, principais uvas internacionais e técnicas avançadas de análise sensorial e degustação profissional.
3: Aula prática: Nas aulas práticas de análise sensorial profissional são degustados mais 30 vinhos, e as degustações são focadas nas características, tipicidade e qualidade das uvas que são estudas no curso.
4: Pré requisitos para se inscrever no FPS 1: Ser maior de 18 anos, não ter restrições ao consumo de bebidas alcoólicas. Não precisa ter nenhuma experiência com vinhos para se inscrever.
5: Quanto tempo de estudos são necessários: Além das 8 aulas com o professor, a escola recomenda o mínimo de 2 horas diárias de estudos.
6: Aprovação do curso: O aluno precisa alcançar o mínimo de 60% de aproveitamento no curso para ser aprovado no FPS 1. E mais de 90% dos nossos alunos conseguem ser aprovados no FPS 1.
7: Mercado de Trabalho: Os alunos conseguem atuar como criadores de conteúdos sobre vitivinicultura e uvas, como auxiliares de Sommelier, repositores de estoque, promotor de vendas. A escola oferece aos alunos acesso a banco de empregos de acordo com o seu nível de conhecimento.
Por: Wesley Moreira
Fundador Sommelier School